bolinho de chuva da vovó Ingredientes: 3 ovos. 2 xícaras (chá) de açúcar. 3 colheres (sopa) de margarina. 1 xícara (chá) de leite. 1 pitada de sal. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 1 kg de farinha (aproximadamente). Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes em uma bacia, amasse bem até formar uma massa homogênea. Pegue pedacinhos da massa e faça em formato de bolinhos, rosquinhas, torcidinhos, enfim, modele como quiser. Aqueça uma panela com bastante óleo (cerca de 400 ml) e frite os bolinhos. Quando tiver dourando vire-os para ficar uniforme. Coloque sobre o papel toalha para sair o excesso de óleo. Coloque em uma vasilha e polvilhe açúcar com canela. Os bolinhos ficam sequinhos.