BISCOITINHO DE PIMENTA

01 colher (chá) açúcar

02 pimentas vermelhas (dedo de moça)

02 cebolas

01 xícara (chá) leite

Sal à gosto

Modo de Fazer

Bata tudo muito bem no liquidificador. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente 01 ovo, 01 xícara de queijo ralado, 01 xícara de óleo, 01 colher (sopa) fermento em pó. Misture tudo muito bem. Vá acrescentando farinha até dar ponto de nhoque. Corte e leve para assar.